مرجع العرض: SE210322760278
التاريخ: 21/03/2022
وكالة الأنابيك: سطات / طويبي
وصف الشركة
قطاع النشاط: النشاطات النقابية
مواصفات الوظيفة
مهارات :
تجهيز المواد الغذائية والمعدات اللازمة لإعداد وطهي الأطباق الخاصة اليومية وقائمة المطعم ،
القيام بالعمليات المختلفة لتحضير وطهي الأطباق التي يكون مسؤولاً عنها. إجراء التثبيت ،
القيام بتنظيف وترتيب محطة العمل ،
تحضير وتقديم وجبات لطلبات الزبائن
تاريخ البدء: 01/04/2022
نوع العقد: العناية الواجبة
مكان العمل: SETTAT
خصائص الوظيفة: الطهي، تنظيف المنتجات الغذائية تحليل المخاطر نظام نقطة التحكم الحرجة (HACCP) سلسلة التبريد طرق الحفاظ على المنتجات الغذائية أوراق البيانات الفنية للمطبخ إجراءات تعبئة وتغليف المواد الغذائية إجراءات التنظيف والتطهير استخدام الأدوات الحادة (السكاكين والمروحيات وما إلى ذلك. التقييم استخدام الفرن (بمساعدة المروحة ، دفع الهواء ، إلخ.) استخدام ألواح التسخين خلية التبريد طرق طهي الطعام إجراءات طبخ Sous-vide تحويل وحدات القياس قواعد وتعليمات السلامة التشريعات الغذائية
الملف الشخصي المطلوب
المؤهل :تقني ، خدمة تقديم الطعام
الخبرة المهنية: (سنتان - 3 سنوات)
المنصب: طباخ
اللغات:
العربية: جيد
الفرنسية: جيد
ملاحظة: يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى صندوق البريد الإلكتروني: [email protected]
طريقة التقدم للعمل:
من أجل الاستفادة من العروض الخاصة بوكالة الأنابيك يرجى التواصل مع المسؤول عن المنصب بالوكالة المشار إليها أعلى الاعلان.
للمزيد من المعلومات والانتقال إلى صفحة التسجيل بوكالة الأنابيك والتقدم للوظيفة
المرجو الضغط هـنـــــا
بالتوفيق.
إرسال تعليق
إرسال تعليق